Le saint patron de San Casciano in Val di Pesa est saint Cassien d'Imola, fêté le 13 août dans la collégiale San Cassiano.
Le territoire communal conserve la Pieve di San Pancrazio et la Pieve di Santo Stefano a Campoli, ainsi que la Pieve di San Giovanni in Sugana. Parmi les lieux d'intérêt de la ville figurent aussi la Villa Poggio Torselli et le théâtre Niccolini.