Conselve

Le nom vient du bois : les premiers documents, de 954, appellent ce lieu Caput Silvae, la tête du taillis, le point où commençait le fourré et, à l'évidence, l'endroit le plus fréquenté de la zone. Ce qui a fait le terrain, pourtant, c'est l'Adige. Les recherches paléohydrographiques ont montré que l'un des deux cours principaux du fleuve passait exactement sous l'actuel centre historique jusqu'au haut Moyen Âge, et le vieux centre et les routes vers Cartura et San Pietro Viminario se trouvent sur le bourrelet fluvial que ce lit a laissé. Les terres plus basses étaient en revanche des marais : toute la partie sud de la commune, jusqu'à Bagnoli di Sopra et Tribano, était occupée par un vaste lac. Aujourd'hui encore une partie du territoire se trouve sous le niveau de la mer, et il faut des stations de pompage pour éviter l'inondation.

La vigne, ce sont les bénédictins qui l'ont apportée ici, au onzième siècle, avec les assèchements, et c'est à cette période que l'on fait remonter l'introduction du Raboso del Piave, le raisin dont on tire aujourd'hui le Friularo. La véritable affirmation vint pourtant au quinzième siècle, sous Venise : tandis que la puissance commerciale de la Sérénissime en Méditerranée et au Proche-Orient déclinait, l'importation des vins grecs se réduisit fortement et les vins locaux eurent leur chance. Le Friularo avait pour lui une forte acidité, qui lui permettait de se conserver pendant les longs voyages en mer : on l'appelait pour cela «vin da viajo», vin de voyage. Aujourd'hui le Bagnoli Friularo est un DOCG cultivé dans quatorze communes seulement de la province de Padoue, et la route qui traverse ce territoire s'appelle Stradon del Vin Friularo.