Le village porte le nom d'un homme qui y resta trois ans. Après la rupture du Pô de 1471, qui inonda une zone déjà marécageuse, le duc de Ferrare Ercole I d'Este donna en fief la terre à assécher à l'un de ses conseillers, Guglielmo Pincaro de Parme: c'était le 10 avril 1473, avec privilèges et exemptions d'impôts. Pincaro se fit bâtir sa villa sur la terre arrachée à l'eau et mourut à Ferrare en 1476.
De cet assèchement il reste le nom et les champs. Au dix-neuvième siècle, la famille Mantovani y installa une distillerie de liqueurs, qui existe toujours: les vieux instruments du métier sont réunis dans un musée d'entreprise, ouvert à qui veut voir comment on distillait.
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