Zimella compte 4 834 habitants dans la plaine entre Vérone et Vicence, et c'est une comune sparso : la mairie n'est pas à Zimella, qui pourtant lui donne son nom, mais dans le hameau de Santo Stefano. À partir de 1405 la zone fut vénitienne, et Venise la plaça dans le Distretto del Dogato, dépendant directement du sestiere de Dorsoduro : c'est pour cela qu'une commune de campagne possède la villa Cornaro, la villa Donà delle Rose et la villa Morosini. La commune sous sa forme actuelle fut instituée en 1807 par Eugène de Beauharnais, vice-roi et fils adoptif de Napoléon.
Le quatrième hameau, Bonaldo, a son histoire à lui : avec le cadastre italien il s'était retrouvé partagé entre trois communes différentes, Arcole, Veronella et Zimella. Pour le remettre ensemble il a fallu deux référendums à un quart de siècle de distance : en 1981 la part qui appartenait à Veronella est passée à Zimella, en 2007 celle qui appartenait à Arcole. Il y a aussi un choix qui en dit long sur la façon dont fonctionne l'endroit : la fête civile de la commune est le huit septembre, parce qu'on a laissé à chaque hameau son propre saint patron.
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📅 Chaque année, le 8 septembre, jour férié civil ; les hameaux choisissent leurs propres patrons
Zimella fête la Nativité de Marie le 8 septembre, jour férié civil de la commune, qui laisse à chaque hameau la liberté de fêter ses propres saints patrons. Août apporte la Sagra di Santo Stefano.
Huit pointes, sucre glace comme neige sur une montagne : le pandoro est né à Verona en 1894, breveté par Domenico Melegatti.
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Hors de Zimella, mais à portée d'excursion.
