En 1406 le doge Michele Steno mit fin aux querelles des petits seigneurs locaux de façon expéditive : il rattacha Cologna au sestiere de Dorsoduro, faisant ainsi d'un village de la plaine véronaise un morceau administratif de la ville de Venise. Elle resta vénitienne jusqu'en 1797. Entre-temps la rivière Guà passait au milieu du bourg et l'inondait de temps à autre.
Après une crue de trop, en 1882, on décida de lui déplacer le lit : les travaux durèrent jusqu'en 1904, et en creusant le nouveau chenal à Baldaria il sortit tant de matériel préhistorique qu'on en fit naître le musée archéologique. Aujourd'hui pourtant le nom de Cologna voyage surtout grâce au mandorlato, la douceur de Noël qui d'ici est allée bien au-delà de la Vénétie.
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📅 Chaque année, le 8 septembre ; le 15 août apporte une célébration particulière de la Madone
Cologna Veneta fête la Nativité de la Bienheureuse Vierge Marie le 8 septembre. Dans l'église de l'ancien couvent, la Madone est fêtée de façon particulière aussi à l'Assomption, le 15 août.
Huit pointes, sucre glace comme neige sur une montagne : le pandoro est né à Verona en 1894, breveté par Domenico Melegatti.
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Hors de Cologna Veneta, mais à portée d'excursion.
