La parrocchia di Centrache, intitolata all'Annunciazione di Maria Santissima, si trova nella diocesi di Squillace; il patrono è sant'Onofrio, onorato e festeggiato la seconda domenica d'agosto.
Molto tempo fa si teneva anche una fiera, il primo sabato di agosto e la domenica successiva, istituita per decreto del 29 agosto 1833; nel comune si trovano la Chiesa dell'Annunciazione e il Santuario Santa Maria della Luce.
