Il 23 aprile si celebra a San Giorgio Albanese il patrono san Giorgio Megalomartire (Shën Gjergji i Math), con una festa popolare e religiosa.
Nel corso della singolare «asta dei galli» si concorre, per tradizione, alla migliore offerta da lasciare al patrono; l'uso dei costumi tradizionali albanesi rimane vivo, almeno in particolari festività religiose, e quello di San Giorgio Albanese si distingue da altre comunità arbëreshë per la «pandera», originale cinturino.
