Cosa si mangia qui · Pietradefusi

I piatti tipici di Pietradefusi

Le specialità da assaggiare qui, con la loro storia.

Street food STG

Pizza Napoletana

Pasta stesa a mano, pomodoro, mozzarella e basilico cotti in meno di un minuto nel forno a legna: la pizza napoletana è arte riconosciuta dall'Unesco.

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Antipasto

Caprese

Pomodoro, mozzarella e basilico a fette, i tre colori della bandiera: la caprese prende il nome da Capri, ma nessun documento ne fissa la data di nascita.

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