Pizza Napoletana
Pasta stesa a mano, pomodoro, mozzarella e basilico cotti in meno di un minuto nel forno a legna: la pizza napoletana è arte riconosciuta dall'Unesco.
Leggi la scheda →Qui la Campania perde il mare. La provincia di Avellino non ha un metro di costa: confina con la Puglia e la Basilicata, a sud con il Salernitano e a ovest con l'area di Napoli, e coincide in buona parte con l'Irpinia, il distretto che porta il nome dell'antica tribù sannitica degli Irpini — anche se il giustizierato angioino del Principato Ultra, di cui Avellino è capoluogo dal 1806, non ne discende direttamente.
I 118 comuni sono quasi tutti piccoli: sopra i ventimila abitanti ci sono solo il capoluogo e Ariano Irpino, sulle colline verso il confine pugliese. Il resto è un mosaico di paesi — Montoro, Solofra, Mercogliano, Grottaminarda — separati da valli e crinali, in una zona di vini che hanno fatto il nome dell'Irpinia. Non è una provincia da mezza giornata: chiede tempo, e ripaga chi non ha fretta.
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La classifica della nostra redazione: i luoghi più importanti dell'area, ereditati dalle guide dei singoli comuni. Vedi le classifiche nazionali →
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Pasta stesa a mano, pomodoro, mozzarella e basilico cotti in meno di un minuto nel forno a legna: la pizza napoletana è arte riconosciuta dall'Unesco.
Leggi la scheda →Pomodoro, mozzarella e basilico a fette, i tre colori della bandiera: la caprese prende il nome da Capri, ma nessun documento ne fissa la data di nascita.
Leggi la scheda →🏖️ Mare 9 🏛️ Patrimonio UNESCO 9 🏝️ Isole 4 🏘️ Borghi 3 🍷 Enogastronomia 3 ♨️ Terme 1
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📅 Ogni anno, il 9 novembre
Il 9 novembre San Mango sul Calore festeggia il patrono san Teodoro Martire; nel territorio comunale si trova il Ponte di Annibale.
📅 Ogni anno, il 10 novembre
Il 10 novembre Marzano di Nola festeggia il patrono san Trifone, a cui è dedicata la Chiesa di San Trifone Martire.
📅 Ogni anno, il 10 novembre
Il 10 novembre Cairano festeggia il patrono san Leone Magno; il paese conserva i ruderi del Castello di Cairano.
📅 Ogni anno, l'11 novembre
Monteforte Irpino festeggia san Martino l'11 novembre, nella chiesa a lui dedicata.