Pietradefusi

Sul nome ci sono due letture, e tutte e due parlano di pietra. Secondo la prima le prime case furono costruite in pietra da gente venuta da posti diversi, «fusa» qui in una sola università, Pietra de' Fusi; secondo la seconda ci fu prima una fortificazione in pietra su un affioramento calcareo, usata da quelli di Montefusco per controllare il passaggio delle merci e riscuotere i dazi. Su quell'affioramento sta ancora la torre, alta undici metri, costruita nel 1431 da Giacomo de Tocco e detta Aragonese per i duchi Acquaviva d'Aragona che tennero il feudo. Nel muro di una casa del centro storico sono incastonati resti romani: una coppia a mezzo busto e un bambino.

Il paese però deve molto a una strada. Di qui passava il collegamento fra Napoli e la Puglia, che nel 1591 confluì nella via regia delle Puglie. La tradizione racconta che Carlo di Borbone, accompagnato da Vanvitelli, si fermò a Dentecane per tracciarne il percorso e dovette sedare una lite fra i cortigiani: il principe di Montemiletto voleva la strada più vicina al proprio paese, adducendo le difficoltà della salita di Serra. Il re chiuse la questione così: «Sono passato io due volte, dopo di me vi passeranno gli altri. La strada sarà quella che io ho tracciato». Alla fine degli anni Quaranta del Novecento tre frazioni se ne andarono per formare il nuovo comune di Venticano.