Il patrono di Ronciglione è san Bartolomeo apostolo, festeggiato il 24 agosto.
Nato dalla tradizione del carnevale romano rinascimentale e barocco, il Carnevale di Ronciglione è considerato tra i dieci più belli d'Italia: tra teatro tradizionale e la cavalcata degli ussari, che rievoca una storica cavalcata di soldati francesi dell'Ottocento per le vie del paese. Annualmente si corre anche il Palio Città di Ronciglione, detto «corsa a vuoto» perché senza fantino, analogamente al Palio di Siena. Il paese conserva anche la Rocca Eretta e il Duomo dei Santi Pietro e Caterina.
