Cosa si mangia a Putignano: piatti tipici e prodotti

I prodotti tipici di Putignano

Quello che qui si coltiva, si alleva e si stagiona: DOP, IGP e prodotti tradizionali.

🌿 Formaggio IGP

Involucro di pasta filata, cuore di panna e stracciatella: la burrata nacque ad Andria intorno al 1920, IGP dal 2016.

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Prossimo appuntamento: San Giovanni Battista, patrono nella città del Carnevale più antico d'Europa, giovedì 24 giugno

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