Burrata di Andria
Involucro di pasta filata, cuore di panna e stracciatella: la burrata nacque ad Andria intorno al 1920, IGP dal 2016.
Leggi la scheda →Nel 2004 questa provincia ha ceduto un pezzo di sé: con la nascita di Barletta-Andria-Trani ha perso quasi trecentomila abitanti e il quinto posto fra le province più popolose d'Italia. Dal 2015 non è nemmeno più una provincia, ma la città metropolitana di Bari: 41 comuni pugliesi affacciati sull'Adriatico a nord-est e appoggiati alla Basilicata a ovest, che portano ancora i simboli della vecchia Terra di Bari.
Il capoluogo si gira a piedi: la basilica di San Nicola, il dedalo di Bari Vecchia, la strada dove le orecchiette si fanno sull'uscio. Fuori città si sceglie: la costa a sud, con Polignano a Mare e Monopoli; i trulli di Alberobello, il Rione Monti e il Trullo Sovrano; le Grotte di Castellana sottoterra. Verso l'entroterra, al confine con la Basilicata, stanno Altamura e Gravina in Puglia.
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La classifica della nostra redazione: i luoghi più importanti dell'area, ereditati dalle guide dei singoli comuni. Vedi le classifiche nazionali →
1 🏛️ Piazze e centri storici Rione Monti 📍 Alberobello I 1.030 trulli del quartiere più grande di Alberobello, tirati su a secco per non pagare le tasse.
2 🌋 Natura e panorami Grotte di Castellana 📍 Castellana Grotte Sistema carsico lungo 3348 metri scoperto nel 1938, celebre per la Grave profonda 60 metri e le candide concrezioni.
3 ⛪ Chiese e santuari Basilica di San Nicola 📍 Bari Costruita nel 1087 per le reliquie di San Nicola, questa chiesa fortezza è un capolavoro del romanico pugliese. Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.
Involucro di pasta filata, cuore di panna e stracciatella: la burrata nacque ad Andria intorno al 1920, IGP dal 2016.
Leggi la scheda →🏘️ Borghi 7 🍷 Enogastronomia 7 🏖️ Mare 7 🏛️ Patrimonio UNESCO 2
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📅 Ogni anno, il 10 novembre, con festeggiamenti dal 9 all'11 novembre
Adelfia festeggia san Trifone martire il 10 novembre, con festeggiamenti che iniziano il 9 e proseguono fino all'11; la tradizione narra che il santo protesse Montrone durante l'epidemia di peste del 1691 e scacciò un'invasione.
📅 Ogni anno, il 6 dicembre; la Madonna del Carmine, compatrona, si festeggia il 16 luglio; il Santissimo Crocifisso il 14 settembre
Rutigliano festeggia san Nicola di Bari il 6 dicembre, nella chiesa a lui dedicata insieme a Santa Maria della Colonna; compatrona è la Madonna del Carmine, il 16 luglio, mentre il Santissimo Crocifisso si festeggia il 14 settembre. Il 17 gennaio si tiene anche la Fiera del Fischietto in terracotta, per la festa liturgica di Sant'Antonio abate.
📅 Ogni anno, il 16 dicembre, con una seconda celebrazione il 14 e 15 agosto
Monopoli festeggia la Madonna della Madia il 16 dicembre e di nuovo il 14 e 15 agosto; secondo la tradizione la sua icona approdò nel porto cittadino il 16 dicembre 1117 su una zattera di legname, completando così il tetto della cattedrale in costruzione.
📅 Ogni anno, l'11 gennaio le Fanòve e il 12 la patrona; l'ultima domenica di aprile la seconda festa
L'11 gennaio in tutto il paese si accendono le Fanòve, cataste di legna che ardono per la vigilia della patrona: la Madonna a cui i castellanesi attribuirono la liberazione dalla peste.