San Teodoro è un comune sparso di 4.540 abitanti affacciato sul mare della Gallura meridionale, ai piedi orientali del massiccio di monte Nieddu, nella piana che i galluresi chiamano ancora Oviddè. L'Itinerarium Antoninianum, documento del terzo secolo, registra qui una stazione di nome Coclearia, e due pietre miliari romane, purtroppo senza iscrizione, affiorano nelle borgate di L'Alzoni e Budditogliu; i reperti raccolti nel territorio sono esposti nel Museo del Mare.
La parrocchiale è intitolata a Teodoro di Amasea, soldato e martire d'oriente venerato dai bizantini, ma di essa non restano documenti anteriori alla metà del Seicento: l'edificio antico fu abbattuto negli anni cinquanta e sostituito da quello attuale. Nel medioevo il territorio apparteneva alla curatoria di Posada, poi al feudo noto come contea di Montalbo, ed era punteggiato di piccole ville scomparse dopo le pestilenze del Trecento. Il distacco da Posada arrivò solo nel 1959; lo stemma concesso nel 2001 unisce il gallo della Gallura e una bireme, memoria del porto romano.
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