Camastra è nata come una fattoria: la fondò nel 1620 Giacomo Lucchesi, che cinque anni dopo ne ebbe il titolo di duca. Si riempì in fretta, perché ci trovavano asilo i fuoriusciti dei paesi vicini — gente con qualche conto aperto con la giustizia.
All'inizio erano una quarantina di case e sessanta persone; nel censimento del 1713 gli abitanti erano già più di trecento. Il paese sta a 340 metri fra Naro, Palma di Montechiaro e Licata, col mare a venti minuti. Nel 1929 fu cancellato e attaccato a Naro: se lo ripresero nel 1946. Gli abitanti sono 2.163.
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Prossimo appuntamento: San Biagio, patrono di un paese che nel Settecento vide crescere le sue case, mercoledì 3 febbraio
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📅 Ogni anno, il 3 febbraio e il 3 settembre
Camastra festeggia san Biagio il 3 febbraio e il 3 settembre; la prima chiesa edificata nel paese fu quella del Santissimo Salvatore, quando le case non superavano la quarantina, ma già nel 1713 il censimento contava più di 300 abitanti.
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.
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Fuori da Camastra, ma a portata di gita.
