Sotto il paese c'è un mondo vuoto: la riserva delle Immacolatelle e Micio Conti protegge un sistema di grotte di scorrimento lavico, gallerie lasciate dall'Etna quando la lava di fuori si raffredda e quella di dentro continua a correre.
Il paese porta il nome di papa Gregorio Magno, che di madre siciliana era, ed era uno dei tredici casali di Catania: comune a sé solo dal 1856, dopo essere stato prima sotto Catania e poi sotto Aci Castello. In tutto sono 552 ettari, uno dei territori più piccoli dell'isola. La chiesa di San Filippo d'Argirò la fece costruire nel 1505 Alvaro Paternò come cappella di famiglia. Gli abitanti sono 11.497.
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Prossimo appuntamento: San Gregorio Magno, il papa che dà il nome a uno dei comuni più ricchi di Sicilia, venerdì 3 settembre
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📅 Ogni anno, il 3 settembre
San Gregorio di Catania festeggia il suo patrono, papa Gregorio Magno, il 3 settembre; il paese porta il nome dello stesso pontefice, la cui madre era di origini siciliane, e fu in origine uno dei tredici «Casali di Catania».
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata a forma di cono: a Catania è maschio e a punta, e con Palermo la lite sul nome è seria.
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