À l'été 1860, apprenant les exploits des Mille, les gens de Viagrande envoyèrent à Garibaldi quinze quintaux de pâtes, vingt-six salmes de vin et une caisse de bandages. Le général répondit de Messine le 4 août : «Un salut du fond du cœur aux braves citoyens de Viagrande». Le billet est encore à la mairie.
Le nom vient de la Via Magna, la route royale entre Catane et Messine : le bourg est né là où elle croisait la route qui descendait à la mer, et sur les armoiries l'aigle tient une banderole avec les lettres V.M. Avant, il y avait deux hameaux, Viscalori et Velardi, nés au XIIe siècle de Catanais fuyant les barons. La commune compte 8.155 habitants.
Arancino · Pasta alla Norma
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Prochain rendez-vous : Saint Maur abbé, patron d'une des fêtes les plus fréquentées de Sicile orientale, vendredi 15 janvier
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📅 Chaque année, du 1er au 22 janvier et le premier dimanche de septembre, avec point culminant le 15 janvier
Viagrande fête saint Maur abbé le 15 janvier, l'une des plus belles et des plus fréquentées fêtes religieuses de Sicile orientale, qui se déroule chaque année du 1er au 22 janvier puis de nouveau le premier dimanche de septembre.
Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée en forme de cône : à Catane il est masculin et pointu, et la querelle avec Palerme sur le nom est sérieuse.
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