Biancavilla liegt 32 Kilometer nordwestlich von Catania, genau zwischen den Gemeinden Adrano und Santa Maria di Licodia, und blickt auf ein ganz eigenes historisches Erbe zurück. Das Städtchen wurde nämlich ursprünglich von der Arbëreshë-Gemeinschaft gegründet und besiedelt.
Einst unter ihrem albanischen Namen Callìcari bekannt und im sizilianischen Dialekt Biancavidda genannt, zählt die Stadt heute rund 23.700 Einwohner. Der Ort gehört zur Metropolregion von Catania und stellt ein außergewöhnliches Zeugnis der historischen Balkan-Migration nach Sizilien dar.
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📅 Jedes Jahr am 5. und 6. Oktober
Biancavilla feiert am 5. und 6. Oktober den heiligen Placidus; er wurde 1709 vom Bischof von Catania zum Patron erklärt, weil er den Ort vor dem Erdbeben von 1693 bewahrt hatte, während die Basilika Santa Maria dell'Elemosina die Ikone bewahrt, die von den albanischen Flüchtlingen mitgebracht wurde, die 1488 den Ort gründeten.
Smaragdgrün und «grünes Gold» genannt: Sie wächst auf den Lavahängen des Ätna zwischen 400 und 900 Metern, wird alle zwei Jahre von Hand geerntet und ist g.U. und Slow-Food-Presidio zugleich.
Mehr lesen →Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste in Kegelform: In Catania ist er männlich und spitz, und der Streit mit Palermo um den Namen ist ernst.
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Außerhalb von Biancavilla, aber als Ausflug gut erreichbar.
