Im Jahr 1450 ließen sich albanische Soldaten und Flüchtlinge auf der Flucht vor dem Osmanischen Reich auf den Brinjat-Hügeln nieder und gründeten Contessa Entellina. Heute zählt der Ort 1.865 Einwohner im Belìce-Tal und gehört zu den ältesten arbëreshë-Siedlungen Italiens. Die Gemeindeverwaltung verwendet offiziell sowohl das Italienische als auch das Albanische.
Auf 571 Metern Höhe und 80 Kilometer von Palermo entfernt hält der Ort die byzantinisch-griechisch-katholische Liturgie lebendig. Gemeinsam mit Piana degli Albanesi und Santa Cristina Gela bewahrt die Kleinstadt eine ausgeprägte kulturelle Identität, getragen von einer Wirtschaft aus Landwirtschaft, Viehzucht und Dienstleistungen.
Sfincione · Arancina · Pasta alla Norma
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Nächster Termin: Der heilige Nikolaus von Myra, Patron in einem arbëresh-Ort mit Süßspeisen ohne Salz und Hefe, Sonntag, 6. Dezember
Nächster Flughafen: Palermo Falcone-Borsellino, 50 km entfernt
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📅 Jedes Jahr am 6. Dezember, mit den traditionellen Süßspeisen Bukiçelet e Shën Kollit
Contessa Entellina feiert am 6. Dezember den heiligen Nikolaus von Myra; die arbëresh-Tradition des Ortes sieht dazu die Zubereitung von Bukiçelet e Shën Kollit vor, Süßspeisen aus Wasser und Mehl, ohne Salz und Hefe, von Hand geknetet und portioniert.
Hoher, weicher Brotteig, Tomate, Zwiebel, Sardellen, Oregano und Caciocavallo: der sfincione ist Palermos Focaccia, in Quadrate geschnitten.
Mehr lesen →Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.
Mehr lesen →Luftlinie vom Ortskern. Tippe auf einen Punkt, um die Seite zu öffnen.
Die nächstgelegenen von unserer Redaktion beschriebenen Ziele, mit Luftlinien-Entfernung.
Außerhalb von Contessa Entellina, aber als Ausflug gut erreichbar.
