Die heiligen Justus und Clemens, Patrone des Landes des Chianti-Skulpturenparks
📅 Jedes Jahr am 5. Juni
Castelnuovo Berardenga feiert am 5. Juni seine Schutzpatrone, den heiligen Justus und den heiligen Clemens.
Der Name des Gebiets kommt von den Grafen der Berardenga, und er sitzt auf dem falschen Mann: die Familie stammte von Winigi ab, einem salischen Franken, der als Legat Ludwigs des Frommen nach Italien kam und dann Statthalter von Siena und von Roselle wurde, doch durch einen Schreibfehler nahm die Grafschaft den Namen eines seiner Söhne an, Berardo — ein Name, den die Nachkommen immer wiederholten und der schließlich auf dem Land haften blieb. Die Burg dagegen ist jünger und hat ein genaues Datum: die Republik Siena beschloss ihren Bau am sechsundzwanzigsten Juli 1366, als Wachtposten an der Grenze gegen Florenz und Arezzo. Der obere Teil des Hügels wurde ummauert, dem Ort ein Gemeindestatut gegeben und seinem Bezirk dreizehn kleine Gemeinden der Umgebung zugeschlagen. Im Jahr 1382 kam John Hawkwood mit einem florentinischen Heer und konnte sie nicht nehmen; die Florentiner belagerten sie am Ende des fünfzehnten Jahrhunderts noch zweimal.
Nach jenen Belagerungen baute Siena einen neuen Mauerring, und die Bücher sagen, er habe sieben Türme gehabt, von denen einer übrig ist. Eine großherzogliche Zeichnung der Burg, um 1560, die 2018 in der Nationalbibliothek von Florenz wiedergefunden wurde, sagt etwas anderes: die Türme waren immer sechs, und der noch stehende, in der Achse des alten Tors, wurde zwischen dem achtzehnten und dem neunzehnten Jahrhundert neu errichtet. Das heißt: der letzte mittelalterliche Turm von Castelnuovo ist weder der letzte noch mittelalterlich. Im Boden steckt etwas weit Älteres: die fossilen Zähne des Chlamydoselachus lawleyi, eines Hais von aalartig gewundener Gestalt, hinterlassen vom pliozänen Meer, das bis hierher reichte. Rings um den Ort stehen die Villen, die sich der sienesische Adel auf dem Land baute, und seit 1932 liegt die Gemeinde im Chianti-Gebiet: sie ist die südlichste des Classico.
Bistecca alla Fiorentina · Panforte di Siena
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Nächster Termin: Die heiligen Justus und Clemens, Patrone des Landes des Chianti-Skulpturenparks, Samstag, 5. Juni
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📅 Jedes Jahr am 5. Juni
Castelnuovo Berardenga feiert am 5. Juni seine Schutzpatrone, den heiligen Justus und den heiligen Clemens.
Mandeln, kandierte Früchte, Mehl, Honig und Gewürze zu einer flachen Scheibe gepresst: Sienas Panforte hat ein seit 1205 dokumentiertes Rezept.
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