Burrata di Andria queso de pasta filata con corazón de nata y stracciatella
Una envoltura de pasta filata alrededor de un corazón de nata y stracciatella: la burrata nació en Andria hacia 1920, IGP desde 2016.
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Eventos y fiestas 1
Próxima cita: La Virgen de la Madia, patrona llegada al puerto en una balsa en 1117, miércoles 16 de diciembre
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Aeropuerto más cercano: Bari Palese, a 50 km
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