Girifalco está exactamente en el centro del istmo de Catanzaro, el punto más estrecho de toda la península italiana, y desde las alturas del monte Covello se ven los dos mares a la vez. Lo había entendido el cónsul Marco Claudio Marcelo, que durante la segunda guerra púnica colocó allí arriba sus puestos precisamente porque desde un solo lugar podía vigilar uno y otro golfo: aquel sitio se llama todavía Setto di Marcello. Sobre el nombre, en cambio, nadie se pone de acuerdo. Que el halcón tiene algo que ver está fuera de duda, y Niccolò Tommaseo observó que la primera parte podría ser el griego ierax, halcón: el ave de presa nombrada dos veces, en dos lenguas distintas.
El pueblo nació de una huida. Los habitantes de las aldeas de Toco y Caria, abajo en el valle, se trasladaron a un peñasco llamado Pietra dei Monaci para escapar de las incursiones sarracenas, y desde allí arriba vigilaban todo el valle: según un viejo artículo de periódico era el año 836. De las aldeas abandonadas quedan las necrópolis, y en una tumba de cámara del siglo sexto o séptimo apareció una especie de menorá judía de cinco brazos. El ducado de Girifalco, en manos de los Ravaschieri y luego de los Caracciolo, duró de 1624 a 1806.
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📅 Cada año, del 14 al 24 de agosto; el domingo de Pascua trae la Cumprunta en el corso Roma
Girifalco festeja a san Roque del 14 al 24 de agosto, en la piazza Vittorio Emanuele II. El domingo de Pascua se celebra la Cumprunta o Cunfrunta, en el corso Roma; el primer domingo de octubre la fiesta de la Virgen del Rosario.
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