El patrono de Girifalco es san Roque, festejado del 14 al 24 de agosto, en la Iglesia de San Rocco en la piazza Vittorio Emanuele II.
El domingo de Pascua se celebra la Cumprunta o Cunfrunta, en el corso Roma; la víspera del Miércoles de Ceniza tiene lugar en cambio la Azata, en la misma iglesia de San Rocco. El primer domingo de octubre se festeja a la Virgen del Rosario, y el 15 de septiembre a la Dolorosa. El pueblo conserva también el Palazzo Ducale y la iglesia matriz de Santa Maria delle Nevi.