El patrono de Giugliano in Campania es san Julián de Sora, mártir que dedicó su vida al apostolado: tras abandonar de joven Dalmacia para evangelizar Campania, fue arrestado por los soldados imperiales en Anagni, flagelado y conducido a Sora. Una delegación de Giugliano que regresaba de su culto fue recibida con gran alegría por los ciudadanos, que lo proclamaron patrono de la ciudad; en 1631, en la iglesia de Santa Sofia, iglesia madre de la ciudad que custodia sus reliquias, se realizó en su honor la artística Capilla del Tesoro. La misma iglesia, proyectada en el siglo XVII por Domenico Fontana y completada por Domenico Antonio Vaccaro, alberga desde 1632 la sepultura del escritor Giovan Battista Basile.
Copatrona de la ciudad es la Virgen de la Paz, reconocida como tal por el Vaticano en 1739, que ordenó sus festejos desde la víspera de Pentecostés hasta el domingo siguiente. El territorio municipal comprende además los restos de la antigua Liternum, colonia romana fundada en 194 a.C. junto al lago de Patria, donde se retiró al exilio voluntario Publio Cornelio Escipión el Africano, vencedor de Aníbal en Zama, que murió allí en 183 a.C.: la tradición sitúa todavía hoy allí su villa y su tumba.