Conocida en dialecto siciliano como a Sabbetta, Santa Elisabetta es un centro del interior agrigentino que cuenta con 2.608 habitantes. La localidad se desarrolla a poca distancia de los principales nudos de la provincia.
El territorio limita con los municipios de Raffadali, Aragona, Joppolo Giancaxio y Sant'Angelo Muxaro. Dista 13 kilómetros al norte de Agrigento y unos 80 kilómetros al sur de Palermo.
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Próxima cita: San Esteban, patrono festejado con la epifanía pastoral de Nardu, miércoles 6 de enero
Aeropuerto más cercano: Palermo Falcone-Borsellino, a 91 km
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📅 Cada año, el 6 de enero
Santa Elisabetta festeja a san Esteban el 6 de enero, con la epifanía pastoral de Nardu, recreación de la vida de los pastores acompañada de la fiesta de la ricotta; en el cercano monte Guastanella se alzaba una fortaleza bizantina.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.
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Fuera de Santa Elisabetta, pero a un paso para una excursión.
