A cuarenta kilómetros al sureste de Palermo se extiende el territorio de Sciara, municipio agrícola de la ciudad metropolitana que cuenta con 2.787 habitantes. La superficie de 31,2 kilómetros cuadrados limita con los municipios de Termini Imerese, Cerda, Caccamo y Aliminusa.
La economía local se basa en la producción agrícola, en particular en el cultivo de alcachofas, tomates y olivos. Los flujos migratorios hacia el norte de Italia, Alemania y los Estados Unidos en los años 70 y 80 dejaron varias viviendas vacías, aunque muchos emigrados conservan la propiedad de sus casas en el pueblo.
Sfincione · Arancina · Pasta alla Norma
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Próxima cita: El Santísimo Crucifijo, patrono de un pueblo fundado sobre el feudo de los barones Cipolla, domingo 1 de agosto
Aeropuerto más cercano: Palermo Falcone-Borsellino, a 65 km
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📅 Cada año, el primer domingo de agosto; la Inmaculada, copatrona, se festeja el 8 de diciembre
Sciara festeja al Santísimo Crucifijo el primer domingo de agosto; el pueblo fue fundado por Filippo Notarbartolo Cipolla sobre el feudo que perteneció a la baronesa Eleonora Cipolla, hija del primer barón de Sciara.
Masa de pan alta y esponjosa, tomate, cebolla, anchoas, orégano y caciocavallo: el sfincione es la focaccia de Palermo, cortada en cuadrados.
Leer la ficha →Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.
Leer la ficha →Distancias en línea recta desde el centro del pueblo. Toca un punto para abrir su página.
Los destinos contados por nuestra redacción más cercanos, con la distancia en línea recta.
Fuera de Sciara, pero a un paso para una excursión.
