Pandoro pastel navideño en forma de estrella, blando, con azúcar glas avainillado
Ocho puntas, azúcar glas como nieve sobre una montaña: el pandoro nació en Verona en 1894, patentado por Domenico Melegatti.
Leer la ficha →Entre 1796 y 1813 en Caldiero se libraron cuatro batallas de las guerras napoleónicas, siempre entre franceses y austríacos: ganaron los austríacos en 1796 y en 1809, los franceses en 1805 y en 1813. Dos a dos, sobre el mismo trozo de llanura, en diecisiete años. La colina de la Rocca la usó Napoleón como puesto de mando.
Mucho antes el pueblo se llamaba Calidarium, por sus aguas calientes: las piscinas romanas de las termas de Juno siguen ahí, alimentadas por dos manantiales que salen a veintisiete y veinticinco grados. En la aldea de Caldierino, en 1777, Gaetano Callido construyó un órgano de quinientos tubos.
🍝 Los sabores de Caldiero
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