San Martino Buon Albergo

Provincia: Verona · Región: Véneto · Habitantes: 14.283 · Código postal: 37036

El nombre viene de una posada. Donde se encontraban tres caminos — el de la colina, el de Vicenza y el de Belfiore —, en la via Postumia había un antiguo haribaig, a la vez campamento fortificado y alojamiento para la parada y el cambio de caballos: el «buen albergue». Junto con la iglesia dedicada a san Martín, cuya existencia se conoce desde el siglo nueve, dio nombre al pueblo, que aparece por primera vez en un acta del 26 de agosto de 1146: «Ecclesie sancti Martini, in loco ubi dicitur Bonum Albergum». No lejos de aquí, en 489, Teodorico había derrotado a Odoacro en el campo entre San Martino y San Michele.

Durante siglos el pueblo tuvo también otro nombre: San Martino delle Cartiere, el de los molinos de papel. Las aguas del Fibbio movían molinos de grandes ruedas, batanes para la lana y varios molinos papeleros, lo bastante importantes para valerle ese nombre. Luego la posición que había sido su fortuna se le volvió en contra: desde el siglo catorce en adelante los ejércitos que asediaban Verona acamparon aquí, y los suministros se los tomaron sin pagar. Así acabaron las industrias del lugar. Queda por último una rareza administrativa que aún dura: la pedanía de Ferrazze, separada de Montorio en 1927, nunca compartió ni historia ni geografía con San Martino — era el barrio industrial de Montorio — y una parte de su caserío está hoy en el municipio de Verona.

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Ocho puntas, azúcar glas como nieve sobre una montaña: el pandoro nació en Verona en 1894, patentado por Domenico Melegatti.

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