Boretto

Province: Reggio Emilia · Région: Émilie-Romagne · Habitants: 5 263 · Code postal: 42022

Pendant des siècles Boretto n'a eu qu'un problème: il ne voulait plus être un hameau de Brescello. En 1755, désormais plus peuplé et plus riche que Brescello elle-même, il acheta l'autonomie communale au duc de Modène en déboursant deux mille sequins de Florence — une somme énorme — et cinq ans plus tard décida de se réunir de nouveau à Brescello. L'émancipation définitive n'arriva qu'en 1859, par décret du dictateur Farini. Le nom aussi dit la peine qu'il y avait à rester là: il apparaît dès l'an 855 sous les formes Beruptum, Boruptum, Bisruptum, autant de façons de nommer les ruptures continuelles des digues du Pô; selon une autre hypothèse il viendrait plutôt de Poreptum, «Pô droit», à cause du tracé rectiligne que le fleuve prend précisément ici.

Le fleuve, du reste, est tout. Entre 1409 et 1479 Boretto fut occupé par les Vénitiens, qui contrôlaient la navigation du Pô depuis l'embouchure jusqu'ici: depuis, le village partage son saint patron avec Venise, et à côté de l'église paroissiale, sur un pilier, se dresse un lion de saint Marc offert par la République — le même lion qui, avec la croix rouge de Reggio, a fini sur les armes communales. Aux dix-septième et dix-huitième siècles était amarré ici le brigantin des ducs de Modène, un peu plus de onze mètres, un seul mât, cinq rames par côté et deux petits canons. Le pont de bateaux qui menait à Viadana, détruit en 1967, se voit encore dans les films de Don Camillo, tournés en partie sur cette rive. Et de Boretto vient Artemide Zatti, né en 1880, salésien, mort en 1951 à Viedma en Patagonie et proclamé saint le 9 octobre 2022: là-bas on le rappelle chaque 15 mars devant l'hôpital qui porte son nom.

🎉 Fêtes et sagre à Boretto 1

🍝 Les saveurs de Boretto

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Aceto Balsamico di Modena moût de raisin cuit et vinaigre de vin, dense et aigre-doux

Moût de raisin cuit et vinaigre de vin, vieillis en fûts de bois : l'Aceto Balsamico di Modena porte l'Indication Géographique Protégée depuis 2009.

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