La sainte patronne de Bolsena est sainte Christine de Bolsena, fêtée le 24 juillet dans la basilique Santa Cristina.
C'est ici qu'en 1263 un prêtre doutant de la transsubstantiation vit l'hostie saigner pendant la messe : les preuves du miracle furent portées à Orvieto au pape Urbain IV, qui en 1264 promulgua la bulle Transiturus, instituant la fête du Corpus Domini (Fête-Dieu). Bolsena conserve encore les pierres sacrées, dont l'une est toujours exposée à la vénération des fidèles. Le village conserve aussi la Rocca Monaldeschi della Cervara et le couvent de Santa Maria del Giglio.
