Le patron d'Apricale est saint Antoine abbé, fêté le 8 septembre dans l'église qui lui est dédiée, datant du XIIIe siècle, bâtie près du cimetière du bourg sur les vestiges d'un temple antique d'époque romane.
La paroisse principale du bourg est cependant l'église de la Purification de Marie, érigée vers le XIIe siècle et plusieurs fois remaniée : une restauration de 1760 la transforma en style baroque et la façade néoromane fut refaite en 1935. Son clocher fut tiré de l'ancienne tour carrée du proche château de la Lucertola. Au pied du bourg se trouve aussi l'église Santa Maria degli Angeli, avec des fresques du XVe siècle. Sur la place devant la paroissiale, cœur du bourg, se tiennent tout au long de l'année divers événements locaux, dont la sagra della pansarola, les traditionnels beignets sucrés, le deuxième dimanche de septembre.
