Le saint patron d'Attigliano est saint Laurent martyr, fêté le 10 août. L'église qui lui est dédiée, de conception moderne et datant de 1983, s'orne de vitraux artistiques réalisés en mosaïque et d'un portail en bronze, œuvre de la sculptrice Nadia Rognoni ; dans le jardin devant le parvis, un monument en bronze de la sculptrice Annita Mechelli représente l'AVIS d'Attigliano, l'une des nombreuses associations actives dans le bourg.
Au début du XIIIe siècle, Attigliano fut entraînée dans des guerres pour le contrôle de son château, d'importance stratégique, et Todi s'en assura la possession : jusqu'au XVIe siècle, le bourg fut à plusieurs reprises le théâtre de guerres et d'assauts, passant de la domination de Todi à celle du Saint-Siège, puis à Amelia, avant de revenir définitivement au condottiere Bartolomeo d'Alviano. C'est son neveu Corrado, ou Consolo, qui fit construire le palais baronnial et l'église de la Madonna del Porto, aujourd'hui église du cimetière. Le bourg conserve aussi l'église de la Madonna delle Grazie, construite entre les deux guerres mondiales à la périphérie du bourg, qui abrite un tableau de la Madone peint sur une tuile par un artiste inconnu, autrefois point de rassemblement et de dévotion des familles des combattants.