Burrata di Andria fromage à pâte filée au cœur de crème et stracciatella
Une enveloppe de pâte filée autour d'un cœur de crème et de stracciatella : la burrata est née à Andria vers 1920, IGP depuis 2016.
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Les produits typiques de San Severo
Ce qu’on cultive, élève et affine ici : AOP, IGP et produits traditionnels.
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Que voir 6
Chiesa di San Giovanni Battista · Chiesa di San Lorenzo delle Benedettine · Chiesa Matrice di San Severino Abate et 3 autres
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Événements et fêtes 1
Prochain rendez-vous : Notre-Dame du Secours, patronne d'une fête rythmée par des batteries pyrotechniques, dimanche 16 mai
Comment venir
Aéroport le plus proche : Napoli Capodichino, à 128 km
Aux alentours de San Severo
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