La patronne de Sommatino est sainte Barbe, fêtée le 4 décembre. Protectrice des mineurs, elle fait l'objet d'une dévotion très ressentie : les mineurs de Sommatino et toute la population lui sont en effet particulièrement dévoués, et la fête se déroule avec une procession solennelle. Le bourg fête aussi saint Joseph, le 19 mars et le deuxième dimanche d'août, occasion durant laquelle est pratiquée la tradition du « tuppi tuppi », le fait de frapper à la porte en sicilien.
Pendant la Semaine sainte, Sommatino rejoue théâtralement les passages de l'Évangile relatifs à la Passion et à la mort de Jésus-Christ, avec un effet scénique particulier dans la représentation de la Scinnenza. Le lien du bourg avec l'activité minière est aussi attesté par le musée municipal d'histoire naturelle et d'art minier.