Castell'Umberto

Province: Messina · Région: Sicile · Habitants: 3 295 · Code postal: 98070

Le bourg s'appelait Castanìa et se tenait plus bas. Entre le XIXe et le XXe siècle les glissements de terrain obligèrent tout le monde à partir, et le maire Di Vincenzo s'en alla à la cour demander l'argent de la reconstruction : il revint avec une idée de village vue en Piémont, et avec le nom du prince héritier Umberto.

Le nouveau Castell'Umberto a poussé à 660 mètres comme une cité-jardin, la place entre l'église et la mairie et de la verdure tout autour ; depuis la colline de Santa Croce on voit les Éoliennes d'un côté et l'Etna de l'autre. À moins d'un kilomètre subsiste la vieille Castanìa, avec ses ruelles médiévales et la tour du château. La commune compte 3.295 habitants.

🎉 Fêtes et sagre à Castell'Umberto 1

🍝 Les saveurs de Castell'Umberto

Tout ce qu'on mange à Castell'Umberto →

Street food PAT

Arancino cône de riz frit farci au ragù, pointu comme l’Etna

Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée en forme de cône : à Catane il est masculin et pointu, et la querelle avec Palerme sur le nom est sérieuse.

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Street food PAT

Pitone messinese demi-lune de pâte frite farcie de scarole, de tuma et d’anchois

Une fine abaisse de pâte pliée en demi-lune et frite, garnie de scarole, de tuma, d’anchois et de poivre noir : la street food de Messine, à manger chaude à la sortie de la rosticceria.

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Ce qu'il y a autour

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