Fête patronale Dans 297 jours
Fête de saint Gaétan
📅 Chaque année, le 7 août
Le 7 août, San Teodoro, commune de 1 421 habitants dans la province de Messine, fête son patron saint Gaétan de Thiene (san Gaetano di Thiene).
Le vieux village était en bas, au lieu-dit Fondachello, sur le torrent : à la fin du XVIIe siècle la malaria obligea les gens à monter, sur les pentes du mont Abate, où l'air était plus sain. En 1692 le prince y fit bâtir la première maison et l'église.
Le fief avait été concédé en 1303 par Frédéric III à Giordano Romano, et pendant des siècles il passa de main en main jusqu'aux marquis Campolo. En 1929 la commune fut supprimée et rattachée à Cesarò ; elle redevint autonome en 1940. Juste à l'écart subsiste Borgo Giuliano, un village rural bâti par le régime fasciste en 1939 et aujourd'hui abandonné. La commune compte 1.421 habitants.
Le guide de San Teodoro
🎉 Fêtes et sagre à San Teodoro 1
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🍝 Les saveurs de San Teodoro
Arancino cône de riz frit farci au ragù, pointu comme l’Etna
Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée en forme de cône : à Catane il est masculin et pointu, et la querelle avec Palerme sur le nom est sérieuse.
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Pitone messinese demi-lune de pâte frite farcie de scarole, de tuma et d’anchois
Une fine abaisse de pâte pliée en demi-lune et frite, garnie de scarole, de tuma, d’anchois et de poivre noir : la street food de Messine, à manger chaude à la sortie de la rosticceria.
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Hors de San Teodoro, mais à portée d'excursion.
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