Nogarole Vicentino

Province: Vicenza · Région: Vénétie · Habitants: 1 136 · Code postal: 36070

Le nom vient des noyers: du latin nux, nucaria, le lieu où poussent les noyers, et de fait les armoiries communales portent un noyer, le nogaro. Les collines alentour ont l'air de collines ordinaires, mais ce sont des cônes de volcans éteints: leurs coulées de lave ont recouvert le socle calcaire des vallées du Chiampo et de l'Agno, et elles sont le dernier contrefort des monts Lessini.

Le village est dans une cuvette fermée par trois de ces reliefs, le Castellaro, le Monte Faldo et le Cavallaro. Du Faldo descendent de petits ruisseaux, souvent à sec l'été: trois d'entre eux se rejoignent en un lieu dit Tre Valli, les trois vallées, et de là ils deviennent le torrent Restena. Le Monte Faldo donne aussi son nom à deux des produits locaux à dénomination communale, la pomme de terre et les fromages, le troisième étant le miel du Valchiampo; et une promenade sur les vieux sentiers, la Caminada dei sette capitei, se mesure au nombre d'oratoires votifs restés en chemin.

🎉 Fêtes et sagre à Nogarole Vicentino 1

Fête patronale Dans 14 jours

Fête des saints Simon et Jude

📅 Chaque année, le 28 octobre

Le 28 octobre, Nogarole Vicentino fête ses patrons les saints Simon et Jude ; depuis 2014, le village organise la Festa del Formaggio, dédiée aux produits fromagers du Monte Faldo.

🍝 Les saveurs de Nogarole Vicentino

Tout ce qu'on mange à Nogarole Vicentino →

Plat principal

Baccalà alla Vicentina stockfisch cuit lentement avec lait, huile et anchois

Stockfisch, lait, huile et anchois, cuit pendant des heures à feu très doux : le baccalà alla vicentina arriva de Norvège avec un naufrage en 1432.

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Ce qu'il y a autour

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