La patrona di Caivano è Maria Santissima di Campiglione, la cui festa cade la seconda domenica di maggio e rappresenta il principale evento religioso annuale della città. La Madonna di Campiglione è raffigurata in un antico affresco bizantino custodito nel santuario a lei dedicato, meta di grande devozione popolare.
Caivano conserva importanti testimonianze storiche del proprio passato, fra cui il castello medievale e il centro antico, ricco di palazzi nobiliari e chiese. Fra i luoghi di culto cittadini spiccano inoltre la chiesa di San Paolo Apostolo, la parrocchia di San Giorgio Martire e la chiesa parrocchiale di San Pietro.