Sbrisolona
Farina bianca e gialla, mandorle, burro e zucchero, che si rompe con le mani: la sbrisolona è il dolce di Mantova, già alla corte dei Gonzaga.
Leggi la scheda →Il paese è cresciuto attorno all'abbazia di Polirone, fondata nel 1007 da Tedaldo di Canossa e diventata uno dei siti cluniacensi più importanti fra i più di mille dell'Europa medievale. Matilde di Canossa la colmò di attenzioni e in vita la donò al papa, che la affidò a Ugo di Cluny; morta nel 1115, volle essere sepolta qui, nell'oratorio di Santa Maria. Alla ricostruzione della basilica, dopo che i Gonzaga ebbero fatto passare il monastero alla congregazione di Santa Giustina di Padova, lavorò Giulio Romano.
Nel Seicento papa Urbano VIII comprò i resti di Matilde per tumularli in San Pietro, dove riposano in un mausoleo disegnato dal Bernini. La soppressione decisa da Napoleone nel 1797 chiuse il monastero: la chiesa passò alla parrocchia, il resto a usi civili, e quadri e pale d'altare si dispersero fra collezioni e musei stranieri. Nello stemma comunale un serpente verde si morde la coda e racchiude due mani che si stringono, sopra una campagna d'azzurro ondata d'argento.
🍝 I sapori di San Benedetto Po
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Nei dintorni di San Benedetto Po
Le destinazioni raccontate dalla nostra redazione più vicine, con la distanza in linea d'aria.
Luoghi da vedere entro 25 km
Fuori da San Benedetto Po, ma a portata di gita.
chiesa di Sant'Angelo 📍 Licata · 1,0 km Prima opera dell'architetto Angelo Italia (1653), la chiesa fu portata alle forme attuali nel 1752. area archeologica di Monte Sant'Angelo e Castel Sant'Angelo 📍 Licata · 1,1 km Fortezza barocca completata nel 1640, cresciuta attorno a una torre di avvistamento del 1583. Museo archeologico della Badia 📍 Licata · 1,1 km I reperti di Finziade e della valle dell'Imera in un monastero cistercense di Licata, con una Madonna del Gagini. faro San Giacomo 📍 Licata · 1,4 km Il faro del porto di Licata: una torre bianca di 37 metri del 1895, con 129 gradini fino alla lanterna. chiesa di Santa Maria La Vetere 📍 Licata · 1,4 km Una tradizione fa risalire la chiesa al 580, per volere di Santa Silvia, madre di papa Gregorio. Castel Sant'Angelo 📍 Licata · 1,6 km Il forte seicentesco sul monte sopra Licata, nato da una torre del Camilliani, in mezzo alla città greca di Finziade.