Il patrono di Ugento è san Vincenzo di Saragozza, festeggiato il 22 gennaio con la festa patronale e la fiera; il santo è patrono anche dell'intera Diocesi di Ugento-Santa Maria di Leuca.
Molto sentita è anche la festa dei Santi Medici Cosma e Damiano, con luminarie e la processione dei Santi Medici, che escono dal Santuario dei Santi Cosma e Damiano a loro dedicato. Si celebra inoltre una processione in onore di San Giuseppe Artigiano. Il paese conserva la Cattedrale di Santa Maria Assunta e il Castello di Ugento, oltre al Santuario della Madonna della Luce.