Patroni di Castellaneta sono san Nicola di Bari, patrono della città, e san Francesco da Paola, compatrono: la festa patronale si celebra insieme la seconda domenica di maggio, mentre san Nicola ha anche la propria ricorrenza liturgica il 6 dicembre.
La città diede i natali a Rodolfo Valentino, cui è dedicato un monumento in piazza Umberto. Il territorio comunale conserva anche la Cattedrale di Castellaneta e la Chiesa di San Domenico, oltre alla Chiesa di San Francesco e Chiara.