Les saints patrons de Castellaneta sont saint Nicolas de Bari, patron de la ville, et saint François de Paule, copatron : la fête patronale est célébrée conjointement le deuxième dimanche de mai, tandis que saint Nicolas a aussi sa propre fête liturgique le 6 décembre.
La ville est le lieu de naissance de Rodolphe Valentino, auquel un monument est dédié Piazza Umberto. Le territoire communal conserve aussi la cathédrale de Castellaneta et l'église San Domenico, ainsi que l'église San Francesco e Chiara.