Il patrono di Partinico è san Leonardo di Noblac, festeggiato il 6 novembre. La chiesa a lui dedicata, costruita nel 1634 dalla Compagnia del Santissimo Sacramento, fu per lungo tempo legata alla vita civile della città: fino al 1819 vi si riuniva il consiglio civico, e la sera della festa patronale la commissione annonaria vi stabiliva il calmiere dei generi alimentari, indicato localmente come «meta». Il campanile si conclude con una terminazione piramidale rivestita da maioliche settecentesche raffiguranti santi.
La principale ricorrenza religiosa tradizionale di Partinico è però la festa della Madonna del Ponte, celebrata la settimana successiva alla Pasqua: il culto, documentato almeno dal Cinquecento e legato alla presenza dei monaci cistercensi dell'abbazia di Santa Maria di Altofonte, si concentra nell'omonimo santuario fuori dal centro abitato. Nel 1861, su richiesta della comunità in memoria della fine dell'epidemia di colera del 1854, l'immagine della Madonna fu solennemente incoronata; il dipinto oggi venerato è opera di Vincenzo Manno del 1819.
