El patrón de Partinico es san Leonardo de Noblac, festejado el 6 de noviembre. La iglesia a él dedicada, construida en 1634 por la Compañía del Santísimo Sacramento, estuvo durante mucho tiempo estrechamente ligada a la vida civil de la ciudad: hasta 1819 se reunía allí el consejo municipal, y la noche de la fiesta patronal la comisión de abastos fijaba allí el precio máximo de los alimentos, llamado localmente «meta». El campanario termina en un remate piramidal revestido en sus cuatro lados con azulejos de mayólica del siglo XVIII que representan santos.
La principal festividad religiosa tradicional de Partinico es, sin embargo, la de la Virgen del Puente (Madonna del Ponte), celebrada la semana siguiente a la Pascua: el culto, documentado al menos desde el siglo XVI y vinculado a la presencia de los monjes cistercienses de la abadía de Santa Maria di Altofonte, se concentra en el santuario homónimo fuera del casco urbano. En 1861, a petición de la comunidad en memoria del fin de la epidemia de cólera de 1854, la imagen de la Virgen fue solemnemente coronada; el cuadro venerado hoy es obra de Vincenzo Manno, de 1819.
