La patrona di San Giuseppe Jato è Maria Santissima della Provvidenza, festeggiata dal 13 al 16 agosto. Il santuario a lei dedicato è meta ogni anno di un pellegrinaggio dei fedeli; la chiesa madre del paese è invece quella dedicata al Santissimo Redentore e a San Nicola di Bari.
Sul Monte Jato, a poca distanza dal centro abitato, sorge un antico eremo dedicato ai santi Cosma e Damiano, oggetto di un recente restauro conservativo: secondo la tradizione fu fondato dai monaci basiliani. Il fiume Jato, che raccoglie le acque della sorgente Cannavera, della fonte Rizzolo e della fonte Chiusa, viene interrotto ai piedi del monte dal lago artificiale Poma, prima di sfociare nei pressi di Castellammare del Golfo.
