Santa Flavia

Provincia: Palermo · Regione: Sicilia · Abitanti: 10.751 · CAP: 90017

Fino al 1880 questa cittadina costiera portava il nome di Solunto. Oggi Santa Flavia è un centro di 10.751 abitanti strettamente legato al mare, tanto da possedere il secondo scalo marittimo siciliano per numero di pescherecci. A soli 17 chilometri a est di Palermo, forma ormai un'unica conurbazione con la vicina Bagheria.

Il carattere tirrenico del paese si esprime al meglio nei suoi piccoli approdi. Tra questi spiccano l'Olivella e Santa Nicolicchia, che gli abitanti del posto chiamano tradizionalmente "Nicolicchio". Una passeggiata lungo questi moli evidenzia la vocazione puramente commerciale e marinara del territorio.

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🎉 Feste e sagre a Santa Flavia 1

🍝 I sapori di Santa Flavia

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Sfincione

Pasta di pane alta e soffice, pomodoro, cipolla, acciughe, origano e caciocavallo: lo sfincione è la focaccia di Palermo, tagliata a quadrotti.

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Arancina

Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.

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