Le bourg fut fondé en 1605 par Luigi Arias Giardina, avec l'accord de Philippe III, et tracé avec des rues en cercles concentriques qui aboutissent toutes sur la place. Le 15 janvier 1968 le séisme du Belice l'abattit presque entièrement : les maisons étaient de tuf et de mortier, sans un fil de béton armé.
Les répliques emportèrent routes, ponts et lignes électriques, et le bourg resta isolé plusieurs jours ; des milliers de personnes finirent sous les tentes, en bas dans la plaine. Santa Ninfa a ensuite été rebâtie aux normes antisismiques, mais en gardant le tracé d'avant. Peu de vieux palais sont restés debout : parmi eux le palais Mauro, à cinq portails et triglyphes. La commune compte 5.095 habitants.
Nocellara del Belice · Arancina · Pasta alla Norma
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Prochain rendez-vous : Sainte Nymphe, patronne d'un bourg fondé avec l'autorisation du roi d'Espagne, jeudi 12 novembre
Aéroport le plus proche : Trapani Birgi, à 38 km
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📅 Chaque année, le 12 novembre
Santa Ninfa fête sa sainte patronne le 12 novembre ; le bourg fut fondé en 1606 par Luigi Arias Giardina, avec l'accord du roi Philippe III d'Espagne, près du château de Rampinzeri, où furent retrouvés les vestiges d'une ancienne nécropole sicane.
Une olive grande et verte, à la chair ferme et au goût beurré : la Nocellara del Belice, vendue en Amérique comme «olive de Castelvetrano», porte l'Appellation d'Origine Protégée depuis 1998.
Lire la fiche →Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.
Lire la fiche →Distances à vol d'oiseau depuis le centre du village. Touche un point pour ouvrir sa page.
Les destinations racontées par notre rédaction les plus proches, avec la distance à vol d'oiseau.
Hors de Santa Ninfa, mais à portée d'excursion.
