Bistecca alla Fiorentina
Taglio a osso della lombata di razza Chianina, cotto al sangue sulla brace senza alcun condimento: il piatto guida di Firenze.
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I piatti tipici di Castiglione d'Orcia
Le specialità da assaggiare qui, con la loro storia.
Panforte di Siena
Mandorle, canditi, farina, miele e spezie pressati in un disco basso: il panforte di Siena ha una ricetta documentata dal 1205.
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Tour gastronomici
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Nei dintorni di Castiglione d'Orcia
Le destinazioni raccontate dalla nostra redazione più vicine, con la distanza in linea d'aria.
