Per più di un secolo il nome di questo paese è stato sbagliato da una regola di grammatica. Si chiama San Stino da santo Stefano protomartire, e come «San Steno» compare per la prima volta in una bolla di papa Urbano III del 15 marzo 1186; «San Stin» sta su una mappa del Seicento e nelle carte del comune. Poi, dopo il 1871, qualcuno applicò la regola per cui davanti alla esse impura «san» diventa «santo», e nel Dizionario dei Comuni del Regno d'Italia del 1886 comparve «Santo Stino». Ci sono voluti centoventicinque anni per rimediare: il 10 novembre 2011 la giunta comunale ha deliberato un atto ricognitivo per stabilire, definitivamente, che il nome è San Stino di Livenza.
La campagna bonificata a sud del paese si chiama le Sette Sorelle, e le sorelle c'erano davvero: nel 1687 il signorotto proprietario dei terreni li divise fra le sue sette figlie, e i loro nomi sono stati ritrovati su una cartina negli archivi di stato veneziani, spartiti da est verso ovest — Brigida, Bernardina, Ellena, Chiara, Maria, Marina e un'altra Marina. Prima di tutto questo il castello di San Stino era stato terra di confine fra Venezia e il patriarcato di Aquileia: nel 1387 fu affidato all'arcidiacono di Gorizia Simone de' Gavardi, che di lì fece scorrerie fino a bruciare Caorle; l'anno dopo i veneziani si presentarono e bruciarono il castello.
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📅 Ogni anno, il 26 dicembre, con i compatroni san Valentino e san Biagio
San Stino di Livenza festeggia i suoi patroni, santo Stefano, san Valentino e san Biagio, il 26 dicembre.
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Fuori da San Stino di Livenza, ma a portata di gita.
