El nombre es latino y quiere decir viñedo: Vinetum. El pueblo nació como casal en la alta Edad Media, fue devastado por los sarracenos y en el siglo once tuvo como feudatario a un tal Umfredo, quizá pariente de Tancredo de Hauteville, que lo fortificó. La iglesia de la Assunta, construida entre 1198 y 1203, es románico apulio puro: fachada a dos aguas, tres portales de medio punto, un óculo sencillo. La patrona es la Virgen de Constantinopla, y la devoción data de 1784, cuando se le atribuyó haber salvado la cosecha de una helada que había quemado los campos de los pueblos vecinos.
Para ser un pueblo pequeño, Binetto tiene una historia política densa: en 1799, con la revolución napolitana, se izó aquí el árbol de la libertad, y en 1820 tenía sede aquí una venta carbonaria. En 1927 el municipio fue suprimido y agregado a Grumo Appula; la autonomía volvió solo en 1946, y la consiguió un abogado del lugar, Vito D'Attolico. Hubo también un proyecto para fundir Binetto, Grumo y Toritto en un municipio nuevo, pero fue rechazado. En el mapa queda otra curiosidad: la zona de las Matine es un enclave del municipio, en pleno campo de Bitonto.
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📅 Cada año, el primer martes de marzo y el último domingo de agosto
El primer martes de marzo y el último domingo de agosto Binetto, municipio de 2.162 habitantes de la provincia de Bari, festeja a sus patronos San Crescenzio y la Madonna di Costantinopoli.
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Fuera de Binetto, pero a un paso para una excursión.
